Kanadaj desertoj kaj dolĉaj pladoj, kiujn Turistoj amas
La lando estas konata pro sia delikata servado de desertoj, kiuj iras reen al la antikvaj tagoj de francaj kaj britaj setlantoj. La receptoj evoluis kun la tempo kaj ingrediencoj estis aldonitaj, sed la malkonstruita la ideo de iuj desertoj restas la sama.
Homoj, kiuj havas dolĉadon, nur komprenas la veran gravecon de desertoj. Dum aliaj havas deserton kiel postmanĝo aŭ pro ĝi, homoj, kiuj estas dolĉaj entuziasmuloj, tre ĝojas gustumi kaj kompreni malsamajn desertojn tra la planedo. Se vi estas tia homo, kiu respektas kaj esploras diversajn desertojn, tiam Kanado estos por vi ĉiela vojaĝo.. La lando estas konata pro sia delikata servado de desertoj, kiuj iras reen al la antikvaj tagoj de francaj kaj britaj setlantoj. La receptoj evoluis kun la tempo kaj ingrediencoj estis aldonitaj, sed la malkonstruita la ideo de iuj desertoj restas la sama. Fakte, por certaj receptoj, la proceduro aŭ ingrediencoj eĉ ne ŝanĝiĝis! En la plej multaj el la kafejoj kaj restoracioj en Kanado, vi trovos ampleksan gamon de bakitaj/ne-bakitaj desertoj por esplori. Certigu, ke vi ricevas viajn manojn sur la plej bonajn!
Malsamaj regionoj de Kanado specialiĝas pri malsamaj desertoj. Jen vikariita listo de ĉiuj tiuj desertoj, kiuj rekonas kanadan kulturon kaj tradicion. Se vi hazarde renkontas iun el la desertoj menciitaj sube, provu ilin. Bonan apetiton!
Buteraj tortoj
Dum vi paŝas en la orientan marbordon de Kanado, ĉiuj viaj okuloj rigardos estos Buteraj Tartoj. Komencante de la konataj bakejoj en la urbo ĝis ofta vendejo, ĉiu loko odoras de varmaj buteraj tortoj, sufiĉe varmaj por fandi vin. La Tortoj estas faritaj el pasto, ĝenerale dolĉigita per acera siropo kaj troviĝas sur la tabloj de ĉiu feliĉa okazo okazanta tra Kanado. . La torto formas tradician manĝaĵon de Kanado kaj estis tie de aĝoj, la recepto estis transdonita al la pli junaj generacioj de iliaj kunuloj kaj iliaj kunuloj denove ricevis ĝin de siaj antaŭuloj. La torto estas ofta bongustaĵo konata de kaj preparita ĉe ĉiu hejmo en Kanado, preskaŭ ĉiuj avinoj scias kiel movi la poton kaj rapide prepari dolĉajn Buterajn Tortojn por siaj familioj.
Nanaimo Bar
La amuza parto pri Nanaimo-trinkejo estas, ke ĉi tiu deserto ne estas bakita kaj estas konsiderata unu el la plej ikonecaj kaj sensaciaj desertoj de Kanado. La recepto kaj nomo de la deserto venas de la urbo kie ĝi estis inventita - Nanaimo Brita Kolumbio, situanta ĉe la Okcidenta marbordo de Kanado. Dika tavolo de dolĉigita kustardo estas krampita inter du dikaj tavoloj de ĉokolada ganaĉo. Se vi estas ŝatanto de ĉokoladaj desertoj, tiam ĉi tiu bongustaĵo estas nepre provi por vi. Ĝi estas tritavola ĉiela regalo por desertaj amantoj kiel la butera torto.
Eĉ la trinkejo Nanaimo komenciĝis el la kuirejo de avino, poste kun tempo kaj evoluo, la deserto iom transformiĝis. Sed la recepto kaj la proceduro de ĉi tiu deserto restas la samaj ĝis nun. Nuntempe ili eĉ ofertas al vi malsamajn gustojn por la trinkejo. Gustoj kiel arakida butero, mento, vanilo, ruĝa veluro, moka kaj aliaj. La Nanaimo-drinkejo estis inventita en 1953 laŭ la konataj rekordoj.
Flapper Torto
Vi povas supozi sen dubo, ke Flapper Torto estas la reĝino de ĉiuj Prairie-deserttortoj. Ĝi estas kutime preparita kun dika Graham krakkrusto kovranta la dikan kreman kreman plenigaĵon malsupre. La kukaĵo estas ĝenerale kovrita per lanuga kremo aŭ meringo. Ĉi tiu kor-fandiĝanta Prairie Pie estis inventita en la grandurbo de Alberto kaj estis konsiderita la plej bona torto per kio venus de la bieno. Tio estis tiel ĉar la ingrediencoj de la kukaĵo ne estis laŭsezonaj kaj povus esti preparitaj kaj servitaj en ajna momento de la jaro. Homoj ankoraŭ dubas pri la nomo de la torto. De kie venis la nomo Flappers? Ĉu ĉar ĝi estis tiel facile prepari, ke ĝi estis nur flaptasko por la Bakistoj en la kuirejo? Neniu certas pri la respondo, sed se vi volas esti certa pri la bongusta gusto de la kukaĵo, tiam vi devus mordi dum vi estas tie.
Saskatoon Berry Torto
Saskatoon Berry Pies estas tre similaj al Blue Berry Grunts, la nura diferenco estas en la beroj de kiuj ili estas pretaj Saskatoon Berry Pies estas preparitaj de Juniaj Beroj (devenante sian nomon de la monato en kiu ĝi estas naskita) kaj estas ekstreme sukeraj en gusto. . La bero estas riĉa je antioksidantoj kaj donas nutran akcelon al via korpo. La gusto, kredu nin, estas vojaĝo al la ĉielo. Kvankam junia beroj troviĝas nur en junio kaj julio, la kukaĵo estas tre kompleze preparita kaj servata al la homoj la tutan jaron. Ĉi tio estas pro la populara postulo por la deserto. Do se vi hazarde renkontos Saskatoon Berry Pie, vi devus provi ĝin.
Mirtelo Grunto
La nura deserto, kiu povas eltiri vin el via malkontenta humoro, estas la Mirtila Grunto. Vi certe scivolas kial la nomo 'Grunti' estis asignita al deserto? Estas ĉar la atlantikaj regionoj de Kanado produktas tunojn da mirteloj, kiuj malrapide kuiritaj kutime faras gruntan specon de sono kaj tiel ĝi ricevis la nomon Blueberry Grunt. La fruaj francaj setlantoj havis aĵon por mirteloj kaj kuirus tiujn berojn en dolĉajn desertojn. Unu el iliaj patentaj bongustaĵoj servota sur la tablo estus Blueberry Grunt. Ĝi estas farita el simplaj biskvitoj aŭ regula pasto kaj estas pretertempa somera deserto por multaj.
La deserto foje estas ankaŭ servata kun dolĉigita kremo nur por aldoni al la ĝenerala dolĉeco de la ordinare pretaj mirteloj.. Iuj restoracioj kaj kafejoj en Kanado ankaŭ servas la bongustaĵon kun buldo da vanila kremo aŭ ĉokolada glaciaĵo.
Kastoraj Vostoj
Ĉu vi sciis, ke la nacia besto de Kanado estas Kastoro? Jes, tio estas ĝusta kaj ĉi tiu bongustaĵo de Kastorvosto estas preparita en la nomo kaj formo de Kastorvosto. La dolĉaĵo estas preparita el la kutima pasto, kiu tiam estas ŝprucita per cinamopulvoro kaj M&M's. La pasto unue estas eltranĉita kaj muldita en formo de kastova vosto kaj poste la formo estas iomete fritita. La delikateco unue estis rekonita en la jaro 1978 per Grant kaj Pan Hooker en la urbo Ontario kaj ekde tiam la deserto estas amata kaj englutita de urbo al urbo en Kanado.
La bongustaĵo eĉ sukcesis allogi prezidanton Barack Obama por rapida mordo en sia oficiala vizito en 2009. Dum la preparado de Beaver Tail estas sufiĉe simpla, la plej granda parto de ĝia gusto disvolviĝas per siaj kompletaĵoj. Dum cinama pulvoro estas la plej oftaj kompletaĵoj el ĉiuj, nuntempe, kafejoj kaj restoracioj eĉ ornamas la delikatecon per citrono kaj acera butera siropo, mielo, vanila glaciaĵo, fromaĝo, fragoj kaj foje eĉ omaro! Ĉu vi povas imagi la evoluon de la vosto de la Kastoro?Pouding Choeur
Dum la aspekto de la dezerto povus esti alloga, ĝi ja havas malhelan historion al sia nomo. La nomo laŭvorte tradukiĝas al — senlabora viro pudingo' en la franca, kun la signifo pudingo de malriĉulo. La deserto estis evoluigita fare de laboristoj en fabrikoj dum la tempo de la Granda Depresio en Kebekio. La preparado de la deserto estas nenio ekstravaganca sed ekstreme simpla kaj gustumas ĉefe kiel kuko. Antaŭ servi la bongustaĵon, ĝi estas banita en aŭ varma karamelo aŭ acera siropo, kiu helpas la kukon malsekiĝi kaj fandi.
La kuko estas tre ofta bongustaĵo servita kaj konsumita ĉie en Kanado, ne nur en restoracioj kaj kafejoj sed ankaŭ preparitaj de viroj kaj virinoj hejme. Tre ofta kaj necesa servado ĉe ĉiu feliĉa okazo en la lando. Se vi disvolvas guston por la deserto, ankaŭ vi povas lerni ĝian preparadon kaj provi ĝin hejme!
Tiger Tail Glaciaĵo
Ĉi tiu patenta frosta deserto de Kanado estas neeble trovebla ie ajn en la mondo. La deserto estas servata kiel Oranĝa glaciaĵo, kiu estas envolvita per rubandoj de nigra glicirizo por krei impreson de la strioj de tigro. La rubandita glaciaĵo akiris adorantojn en tuta Kanado ĉe glaciaĵsalonoj tra la periodo de mez-malfrua 20-a jarcento (la 1950-aj jaroj-1970-aj jaroj). Kvankam la deserto nun estas ekster la merkato kaj ne estas ĝuste favora desertelekto, eĉ hodiaŭ ĝi daŭre estas vendita de grandaj podetalistoj kiel Kawartha Dairy kaj Loblaws. Ĉi tio ne estas ĉar publika postulo sed ŝanco por iuj, kiuj ankoraŭ deziras loĝi en la nostalgia magio. Se vi hazarde vizitas Kanadon, vi certe povas provi ĉi tiun malaperantan ĝojon unufoje.
Dolĉa Bannock
Dolĉa Bannock estas la plej bona manĝo de la kanadanoj. Ĝi estas tiu sukera ĝojo, kiu tuj igos vin senti pli bone, negrave kia estu via situacio. La plado estas preta en tre simpla kaj eleganta maniero, uzante plantojn, maizon, farunon, lardo, salakvon kaj aliajn ingrediencojn laŭ la bontrovo de la kuiristo. Ĉi tiu aparta deserto de Kanado troviĝas tra la tuta lando kaj ankaŭ estas komuna memfarita ĝojo. Antaŭ servi, la deserto estas ornamita per cinama sukero kaj la pano estas bakita kun freŝaj beroj. Ĝi estas tre malnova plado kaj la recepto estis evoluigita frue en la 1900-aj jaroj. Se vi volas havi ion, kio ne estas tiel sukera kaj ankaŭ utilas al la celo de dolĉa deserto, tiam vi devas tute elekti Sweet Bannock.
Tarte Au Sucre (Sukera Torto)
La kanadanoj ŝuldas Tarte au Sucre al sia franca heredaĵo. La bongustaĵo originis en la provinco de Kebekio. Reen en tiuj tagoj kiam bruna sukero estis malfacile trovebla, bakistoj uzus acersiropon kiel la plej preferatan kaj facile alireblan dolĉigilon por la fruaj francaj setlantoj. La acersiropo estis verŝita en bataĵo de peza kremo, ovoj, buterfaruno kaj fromaĝo kun la Kebekia spirito kaj verŝita ene de la sukerkremotorto. Pro la populareco de Tarte au Sucre, la bongustaĵo estas preta kaj servata la tutan jaron kaj ĝi estas patenta plado por esti servata ĉe ĉiuj ferioj en ĉiuj domoj de Kanado.
LEGU PLI:
Ĉiu, kiu vizitas Kanadon por la unua fojo, verŝajne volus konatiĝi kun kanada kulturo kaj socio, kiu laŭdire estas unu el la plej progresemaj kaj multkulturaj en la okcidenta mondo.
Gvidilo por Kompreni Kanadan Kulturon.
Kontrolu vian kvalifiko por eTA Kanada Vizo kaj petu eTA Kanadan Vizon 72 horojn antaŭ via flugo. Britaj civitanoj, Italaj civitanoj, Hispanaj civitanoj, Israelaj civitanoj kaj Posedantoj de Usono Verda Karto povas peti interrete por eTA Kanada Vizo.
