Desè Kanadyen ak asyèt dous ke Touris yo renmen
Se peyi a li te ye pou pòsyon ekskiz li yo nan desè, sòti nan ansyen jou yo nan kolon franse ak Britanik yo. Resèt yo te evolye ak tan ak engredyan yo te ajoute, men yo te woule desann lide a nan kèk desè rete menm jan an.
Moun ki gen yon dan dous, sèlman konprann enpòtans ki vre nan desè. Pandan ke lòt moun gen desè kòm yon apre yon repa oswa pou dedomajman pou li, moun ki amater dous pran anpil plezi nan gou ak konprann diferan desè atravè planèt la. Si ou se tankou yon moun ki respekte ak eksplore yon varyete desè, Lè sa a, Kanada pral yon vwayaj nan syèl la pou ou.. Se peyi a li te ye pou pòsyon ekskiz li yo nan desè, sòti nan ansyen jou yo nan kolon franse ak Britanik yo. Resèt yo te evolye ak tan ak engredyan yo te ajoute, men yo te woule desann lide a nan kèk desè rete menm jan an. An reyalite, pou sèten resèt, pwosedi a oswa engredyan pa chanje menm yon ti jan! Nan pifò nan kafe ak restoran nan Kanada, w ap jwenn yon pakèt desè kwit/ki pa kwit pou eksplore. Asire w ke ou jwenn men ou sou pi bon yo!
Diferan rejyon yo nan Kanada espesyalize nan desè diferan. Isit la se yon lis òganize tout desè sa yo ki rekonèt kilti Kanadyen ak tradisyon. Si ou rive jwenn nenpòt nan desè yo mansyone anba a, ba yo yon eseye. Bon apeti!
Tart bè
Pandan w ap antre nan kòt lès Kanada, tout je w ap poze sou yo pral Tart Bè. Kòmanse soti nan boulanjri yo byen li te ye nan vil nan yon magazen komen, chak kote odè nan tart bè cho, cho ase yo fonn ou. Tart yo fèt ak farin, jeneralman sikre ak siwo erab epi yo jwenn sou tab yo nan chak okazyon kè kontan ki fèt atravè Kanada. . Brak la fòme yon manje tradisyonèl nan Kanada e li te la pou laj, yo te remèt resèt la bay pi piti jenerasyon yo nan men kamarad yo ak kamarad yo ankò te resevwa li nan men predesesè yo. Brak la se yon délikatès komen ke yo rekonèt ak prepare nan chak kay nan Kanada, prèske tout grann konnen ki jan yo brase po a epi byen vit prepare Tart Bè dous pou fanmi yo.
Nanaimo Bar
Pati nan plezi sou Nanaimo bar se ke desè sa a pa kwit epi li konsidere kòm youn nan desè ki pi ikonik ak espektakilè Kanada. Resèt la ak non lagrèl la desè soti nan vil la kote li te envante - Nanaimo British Columbia, ki sitiye sou kòt lwès Kanada. Yon kouch epè nan flan sikre se sandwich ant de kouch epè nan ganach chokola. Si ou se yon fanatik nan desè chokola, Lè sa a, délikatès sa a se yon dwe eseye pou ou. Li se yon trete trip-kouch selès pou rayisab desè tankou brak la bè.
Menm ba Nanaimo a te kòmanse nan kwizin granmè a, pita sou tan ak evolisyon, desè a te transfòme yon ti kras. Men, resèt la ak pwosedi a nan desè sa a rete menm jan an nan dat. Sèjousi, yo menm ofri ou diferan gou pou ba a. Gou tankou manba, mant, vaniy, velours wouj, moka ak lòt moun. Nanaimo ba a te envante an 1953 dapre dosye yo li te ye.
Flapper tat
Ou ka asime san okenn dout ke yon Flapper Tat se larenn nan tout Prairie tat desè. Li se anjeneral prepare ak yon kwout epè Graham cracker ki kouvri epè flan krèm ranpli anba a. Se tat a jeneralman antèt ak krèm an gonfle oswa mereng. Prairie Tat ki fonn kè sa a te envante nan vil Alberta e li te konsidere pi bon tat a pa sa ki ta soti nan fèm nan. Sa a te konsa paske engredyan yo nan tat la pa t 'sezon epi yo te kapab prepare ak sèvi nan nenpòt ki pwen nan ane a. Moun yo toujou doute sou non tat la. Ki kote non Flappers soti? Eske se paske li te tèlman fasil pou prepare ke li te men yon travay flapper pou Bakers yo nan kwizin nan? Pa gen moun ki sèten nan repons lan men si ou vle sèten nan gou a bon gou nan tat la, Lè sa a, ou ta dwe gen yon mòde pandan w ap la.
Saskatoon Berry Tat
Saskatoon Berry Pies yo sanble anpil ak Blue Berry Grunts, diferans ki genyen sèlman nan bè yo kote yo prepare Saskatoon Berry Pie yo prepare soti nan jen Berries (sòti non li soti nan mwa kote li fèt la) epi li gen anpil sik nan gou. . Berry a se moun rich nan antioksidan epi li bay yon ogmantasyon nitrisyonèl nan kò ou. Gou a, kwè nou, se yon vwayaj nan syèl la. Malgre ke bè jen yo jwenn sèlman nan mwa jen ak jiyè, tat la trè byen prepare epi yo sèvi bay pèp la pandan tout ane a. Sa a se akòz demann lan popilè pou desè a. Se konsa, si ou rive jwenn Saskatoon Berry Pie, ou ta dwe eseye li.
Sou entènèt jwèt Mitil Grunt
Desè a sèlman ki ka fè ou soti nan atitid mekontantman ou a se Grunt nan Mitil. Ou dwe mande poukisa non an 'Grunt' yo te asiyen nan yon desè? Li se paske rejyon Atlantik yo nan Kanada pwodiktè tòn blueberries ki lè dousman kwit anjeneral fè yon sòt groyman nan son e se konsa li te resevwa non Blueberry Grunt. Premye kolon franse yo te gen yon bagay pou blueberries epi yo ta kwit bè sa yo nan desè dous. Youn nan espesyalite patant yo dwe sèvi sou tab la ta dwe Blueberry Grunt. Li fèt ak biskwit senp oswa farin regilye epi li se yon desè ete ki pase tan pou anpil moun.
Desè a pafwa tou sèvi ak krèm sikre jis pou ajoute nan dous an jeneral nan blueberries yo òdinèman prepare.. Gen kèk restoran ak kafe nan Kanada tou sèvi délikatès la ak yon skoup nan krèm vaniy oswa krèm chokola.
Ke Beaver
Èske w te konnen bèt nasyonal Kanada a se yon kastò? Wi, sa a kòrèk e sa a délikatès Beaver's Tails prepare nan non ak fòm yon Beaver's Tail. Se dous la prepare nan farin abityèl la ki se answit vide ak poud kannèl ak M&M's. Se farin lan premye koupe ak modle nan fòm nan ke yon kastò ak Lè sa a, fòm nan se alalejè fri. Délikatès la te premye rekonèt nan ane a 1978 pa Grant ak Pan Hooker nan vil Ontario e depi lè sa a desè a te renmen ak gobbled de vil an vil nan Kanada.
Délikatès la menm te rive atire Prezidan Barack Obama pou yon mòde rapid nan vizit ofisyèl li an 2009. Pandan ke preparasyon an nan yon Beaver Tail a se byen senp, pi fò nan gou li yo devlope nan toppings li yo. Pandan ke topping poud kannèl se toppings ki pi komen nan tout, sèjousi, kafe ak restoran menm gani délikatès la ak siwo bè sitwon ak erab, siwo myèl, krèm glase vaniy, fwomaj, frèz epi pafwa menm yon woma! Èske w ka imajine evolisyon ke Beaver la?Pouding Chomeur
Pandan ke gade nan nan dezè ta ka atiran, li gen yon istwa nwa nan non li. Non literalman tradui a 'pouding moun ki pap travay' an franse, sa vle di pouding yon moun pòv. Desè a te devlope pa travayè fi nan faktori pandan epòk Gran Depresyon an nan Quebec. Preparasyon desè a pa gen anyen ekstravagan, men trè senp ak gou prensipalman tankou yon gato. Anvan ou sèvi délikatès la, li benyen nan swa karamèl cho oswa siwo erab ki ede gato a mouye ak fonn.
Gato a se yon délikatès trè komen ki sèvi ak konsome nan tout Kanada, pa sèlman nan restoran ak kafe men tou prepare pa gason ak fanm nan kay la. Yon sèvis trè komen ak nesesè nan chak okazyon kè kontan nan peyi a. Si ou devlope yon gou pou desè a, ou menm tou ou ka aprann preparasyon li epi eseye li lakay ou!
Tiger Tail Glas-krèm
Sa a patant jele desè nan Kanada se enposib jwenn nenpòt lòt kote nan mond lan. Se desè a sèvi kòm krèm glase Orange ki vlope ak riban nan reglis nwa yo kreye yon enpresyon nan bann tig la. Krèm glase riban te genyen fanatik atravè Kanada nan glas krèm nan peryòd mitan-fen 20yèm syèk la (ane 1950-1970 yo). Malgre ke desè a se kounye a soti nan mache a epi li se pa egzakteman yon chwa desè favorab, menm jodi a li toujou vann pa gwo détaillants tankou Kawartha Dairy ak Loblaws. Sa a se pa paske se demann piblik men yon chans pou kèk moun ki toujou vle rete nan majik la nostaljik. Si ou rive vizite Kanada, ou ka siman eseye plezi sa a disparèt yon fwa.
Sweet Bannock
Sweet Bannock se pi bon manje pou Kanadyen yo. Li se plezi sa a ki gen sik ladan ki pral imedyatman fè ou santi ou pi byen kèlkeswa sitiyasyon ou ta ka. Se plat la prepare nan yon fason trè senp ak elegant, lè l sèvi avèk plant, mayi, farin, grès kochon, dlo sale ak lòt engredyan dapre diskresyon kizin lan. Desè patikilye sa a nan Kanada yo jwenn nan tout peyi a epi li se tou yon plezi komen endijèn. Anvan sèvi, se desè a dekore ak sik kannèl epi pen an kwit ak bè fre. Li se yon plat trè fin vye granmoun ak resèt la te devlope byen bonè nan ane 1900 yo. Si ou vle gen yon bagay ki pa tèlman sikre epi li sèvi tou pou desè dous, Lè sa a, ou ta dwe totalman ale pou Sweet Bannock.
Tarte Au Sucre (Tat sik)
Kanadyen yo dwe Tarte au Sucre nan eritaj franse yo. Délikatès la soti nan pwovens Quebec. Retounen nan epòk sa yo lè sik mawon te difisil pou jwenn, boulanje yo ta itilize siwo erab kòm edulkoran ki pi pi pito ak fasil pou jwenn pou premye kolon franse yo. Siwo erab la te vide nan yon pat nan krèm lou, ze, farin bè ak fwomaj ak lespri Quebec la epi vide andedan tat krèm sik la. Akòz popilarite Tarte au Sucre, délikatès la prepare ak sèvi pandan tout ane a epi li se yon plat patant ki dwe sèvi nan tout jou ferye nan tout kay Kanada.
LI PIPLIS:
Nenpòt moun ki vizite Kanada pou premye fwa ta pwobableman vle familyarize tèt yo ak kilti Kanadyen ak sosyete ki di yo se youn nan pi pwogresis ak miltikiltirèl nan mond Lwès la.
Gid pou Konprann Kilti Kanadyen an.
Tcheke ou kalifikasyon pou viza eTA Kanada epi aplike pou eTA Kanada Visa 72 èdtan davans nan vòl ou. Sitwayen Britanik yo, Sitwayen Italyen, Sitwayen Panyòl, Sitwayen Izraelyen yo ak Moun ki gen kat vèt ameriken ka aplike sou Entènèt pou eTA Kanada Visa.
