Kanadensiska desserter och söta rätter som turister älskar

Landet är känt för sin utsökta servering av desserter, som sträcker sig tillbaka till franska och brittiska nybyggares antika dagar. Recepten har utvecklats med tiden och ingredienser har lagts till, men den nedrullade idén om vissa desserter förblir densamma.

Människor som har en söt tand, förstår bara den verkliga betydelsen av efterrätter. Medan andra har efterrätt som en efterrätt eller för sakens skull, tycker människor som är söta entusiaster stor glädje av att smaka och förstå olika desserter över hela planeten. Om du är en sådan person som respekterar och utforskar en mängd olika desserter, kommer Kanada att vara en himmelsk resa för dig. Landet är känt för sin utsökta servering av desserter, som sträcker sig tillbaka till franska och brittiska nybyggares antika dagar. Recepten har utvecklats med tiden och ingredienser har lagts till, men den nedrullade idén om vissa desserter förblir densamma. Faktiskt, för vissa recept har tillvägagångssättet eller ingredienserna inte ändrats ens lite! På de flesta kaféer och restauranger i Kanada hittar du ett brett utbud av bakade/icke-bakade desserter att utforska. Se till att få tag på de bästa!

Olika regioner i Kanada specialiserar sig på olika desserter. Här är en sammanställd lista över alla de desserter som erkänner kanadensisk kultur och tradition. Om du råkar stöta på någon av desserterna som nämns nedan, prova dem. Smaklig måltid!

Som besökare som kommer till Kanada behöver du veta Kanada Visa online (eller Kanada ETA) behörighetskrav. Kanada visumansökan onlineär en enkel process som tillåter besökare att få elektronisk Travel Authority (ETA) via e-post. Kanada visumansökan online godkänns inom 24 - 72 timmar för majoriteten av fallen. Det första steget i processen är att fylla i onlineformuläret för Canada Visa Online. Denna process kan ta upp till 5 minuter. Efter det kan du göra betalning med betal-/kreditkort eller paypal.

Kanada har flera typer av visum, det enklaste är Kanada ETA eller Kanada Visa online.

Smörtårtor

Dessert smörtårta

När du kliver in på Kanadas östkust kommer alla dina ögon att vila på Butter Tarts. Från de välkända bagerierna i stan till en vanlig butik, varje plats doftar av varma smörtårtor, varma nog att smälta dig. Tårtorna är gjorda av deg, vanligtvis sötad med lönnsirap och finns på borden vid varje lyckligt tillfälle som inträffar över hela Kanada. Tårtan utgör en traditionell mat från Kanada och har funnits där i evigheter, receptet överlämnades till de yngre generationerna från sina kamrater och deras kamrater fick det igen från sina föregångare. Tårtan är en vanlig delikatess känd av och tillagad i alla hem i Kanada, nästan alla mormödrar vet hur man rör om i grytan och snabbt förbereder söta smörtårtor till sina familjer.

LÄS MER:
Den som besöker Kanada för första gången skulle förmodligen vilja bekanta sig med den kanadensiska kulturen och samhället som sägs vara en av de mest progressiva och mångkulturella i västvärlden. Guide till förståelse av kanadensisk kultur.

Nanaimo Bar

Det roliga med Nanaimo bar är att denna dessert inte är bakad och anses vara en av Kanadas mest ikoniska och spektakulära desserter. Receptet och namnet på desserten kommer från staden där den uppfanns - Nanaimo British Columbia, som ligger på Kanadas västkust. Ett tjockt lager av sötad vaniljsås ligger mellan två tjocka lager chokladganache. Om du är ett fan av chokladdesserter är denna delikatess ett måste för dig. Det är en himmelsk godbit i tre lager för dessertälskare som smörtårtan.

Till och med Nanaimo-baren började från mormors kök, senare med tiden och utvecklingen förvandlades efterrätten lite. Men receptet och tillvägagångssättet för denna efterrätt förblir detsamma hittills. Nuförtiden erbjuder de till och med olika smaker för baren. Smaker som jordnötssmör, mynta, vanilj, röd sammet, mocka och andra. Nanaimo-baren uppfanns 1953 enligt de kända uppgifterna.

Blåbärsgrunt

Dessert Blåbär Grunt

Den enda efterrätten som kan få dig ur ditt missnöjda humör är Blueberry Grunt. Du måste undra varför namnet 'Grymta' har blivit tilldelad en efterrätt? Det beror på att de atlantiska regionerna i Kanada producerar massor av blåbär som när de tillagas långsamt vanligtvis ger ett grymtande ljud och det är så det fick namnet Blueberry Grunt. De tidiga franska nybyggarna hade en grej för blåbär och kokade dessa bär till söta desserter. En av deras patentläckerheter som skulle serveras på bordet skulle vara Blueberry Grunt. Den är gjord av enkla kex eller vanlig deg och är en förgången sommardessert för många.

Efterrätten serveras ibland också med sötad grädde bara för att lägga till den övergripande sötman hos de vanligen tillagade blåbären. Vissa restauranger och kaféer i Kanada serverar även delikatessen med en kula vaniljkräm eller chokladglass.

Flapper Paj

Du kan utan tvekan anta att en Flapper Pie är drottningen av alla Prairie dessertpajer. Den är vanligtvis beredd med en tjock Graham cracker skorpa som täcker den tjocka krämiga vaniljsåsfyllningen under. Pajen toppas vanligtvis med fluffig grädde eller maräng. Denna hjärtsmältande Prairie Pie uppfanns i staden Alberta och ansågs vara den bästa pajen av vad som skulle komma från gården. Detta var så eftersom ingredienserna i pajen inte var säsongsbetonade och kunde förberedas och serveras när som helst på året. Folk är fortfarande tveksamma till pajens namn. Varifrån kom namnet Flappers? Var det för att det var så lätt att tillaga att det bara var en klaffuppgift för bagarna i köket? Ingen är säker på svaret men om du vill vara säker på den utsökta smaken av pajen, bör du ta en bit medan du är där.

LÄS MER:
Vilken typ av väder olika områden i Kanada upplever beror också på säsongen som för närvarande utspelar sig i landet. Kanada har fyra väldefinierade årstider, vår, sommar, höst och vinter. Läs mer på Kanadensiskt väder.

Saskatoon bärpaj

Saskatoon Berry Pies påminner mycket om Blue Berry Grunts, den enda skillnaden är i bären som de är beredda av. . Bären är rik på antioxidanter och ger en näringsmässig boost till din kropp. Smaken, tro oss, är en resa till himlen. Även om junibär bara finns i juni och juli, är pajen mycket nådigt tillagad och serverad till folket året runt. Detta beror på den populära efterfrågan på efterrätten. Så om du råkar stöta på Saskatoon Berry Pie bör du prova det.

Läs allt du behöver veta om Kanada turistvisum.

Bäversvansar

Dessert Beaver Tails

Visste du att Kanadas nationaldjur är en bäver? Ja, det stämmer och denna Beaver's Tails-delikatess är tillagad i namnet och formen av en Beavers Tail. Det söta tillagas av den vanliga degen som sedan strös med kanelpulver och M&M's. Degen skärs först ut och formas i form av en bäversvans och sedan steks formen lätt. Delikatessen erkändes första gången 1978 av Grant och Pan Hooker i staden Ontario och sedan dess har efterrätten älskats och slukas från stad till stad i Kanada.

Delikatessen lyckades till och med locka president Barack Obama för en snabb bit i hans officiella besök 2009. Även om tillredningen av en Beaver Tail är ganska enkel, utvecklas det mesta av dess smak genom dess toppings. Medan kanelpulvertopping är den vanligaste toppingen av alla, garnerar kaféer och restauranger numera delikatessen med citron- och lönnsmörsirap, honung, vaniljglass, ost, jordgubbar och ibland även en hummer! Kan du föreställa dig utvecklingen av bäverns svans?

Pouding Chomeur

Medan utseendet på öknen kan vara lockande, den har en mörk historia till sitt namn. Namnet kan bokstavligen översättas till 'arbetslös man pudding' på franska, vilket betyder en fattig mans pudding. Desserten utvecklades av kvinnliga arbetare i fabriker under tiden av den stora depressionen i Quebec. Tillagningen av efterrätten är inget extravagant utan extremt enkel och smakar framför allt som en kaka. Innan du serverar delikatessen badas den i antingen varm kola eller lönnsirap som hjälper kakan att fuktas och smälta.

Kakan är en mycket vanlig delikatess som serveras och konsumeras över hela Kanada, inte bara på restauranger och kaféer utan också tillagade av män och kvinnor hemma. En mycket vanlig och nödvändig servering vid alla glada tillfällen i landet. Om du utvecklar en smak för efterrätten kan du också lära dig hur den förbereds och prova den hemma!

Tiger Tail Glass

Denna patentfrysta efterrätt från Kanada är omöjlig att hitta någon annanstans i världen. Efterrätten serveras som apelsinglass som är inlindad med band av svart lakrits för att skapa ett intryck av en tigers ränder. Den bandiga glassen fick fans över hela Kanada på glassbarer under mitten av slutet av 20-talet (1950-1970-talet). Även om efterrätten nu är borta från marknaden och inte precis är ett gynnsamt dessertval, säljs den fortfarande av stora återförsäljare som Kawartha Dairy och Loblaws. Detta är inte för att det är allmänhetens efterfrågan utan en chans för vissa som fortfarande vill uppehålla sig i den nostalgiska magin. Om du råkar besöka Kanada kan du säkert prova denna försvinnande njutning en gång.

Söta Bannock

Dessert Söt Bannock

Sweet Bannock är den ultimata go-to-maten för kanadensarna. Det är den söta njutningen som omedelbart kommer att få dig att må bättre oavsett din situation. Rätten tillagas på ett mycket enkelt och elegant sätt, med växter, majs, mjöl, ister, saltvatten och andra ingredienser enligt kockens gottfinnande. Denna speciella efterrätt från Kanada finns över hela landet och är också en vanlig hemlagad njutning. Innan servering, efterrätten är garnerad med kanelsocker och brödet är bakat med färska bär. Det är en mycket gammal rätt och receptet utvecklades tidigt på 1900-talet. Om du vill ha något som inte är så sockerhaltigt och som även tjänar syftet med söt efterrätt, så bör du helt klart satsa på Sweet Bannock.

LÄS MER:
Från och med den 7 september 2021 har Kanadas regering lättat på gränsåtgärderna för fullt vaccinerade utländska resenärer. Internationella flyg med passagerare kommer att tillåtas landa på ytterligare fem kanadensiska flygplatser. Covid-19: Kanada underlättar resebegränsningar för fullt vaccinerade resenärer.

Kanada öppnar upp efter COVID, mer information här.

Tarte Au Sucre (sockerpaj)

Kanadensarna är skyldiga Tarte au Sucre sitt franska arv. Delikatessen har sitt ursprung i provinsen Quebec. På den tiden när farinsocker var svårt att hitta, använde bagare lönnsirap som det mest föredragna och lättillgängliga sötningsmedlet för de tidiga franska nybyggarna. Lönnsirapen hälldes i en smet av tung grädde, ägg, smörmjöl och ost med Quebec-sprit och hälldes in i sockergräddpajen. På grund av Tarte au Sucres popularitet tillagas och serveras delikatessen året runt och det är en patenträtt som ska serveras på alla helgdagar i alla hus i Kanada.


Kontrollera din berättigande till eTA Canada Visa och ansöka om eTA Canada Visa 72 timmar före din flygning. Brittiska medborgare, italienska medborgare, Spanska medborgare, Israeliska medborgare och Amerikanska Green Card-innehavare kan ansöka online om eTA Canada Visa. Om du behöver hjälp eller behöver förtydliganden bör du kontakta vår Kanada Visa Help Desk för stöd och vägledning för din Kanada visumansökan.