Canadian ajẹkẹyin ati ki o dun awopọ ti Afe ni ife

Imudojuiwọn lori Dec 06, 2023 | Canada eTA

A mọ orilẹ-ede naa fun iṣẹ-isin didara ti awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ti o pada si awọn ọjọ atijọ ti Faranse ati awọn atipo Ilu Gẹẹsi. Awọn ilana ti wa pẹlu akoko ati awọn eroja ti a ti fi kun, ṣugbọn awọn ti yiyi si isalẹ awọn agutan ti diẹ ninu awọn ajẹkẹyin wa kanna.

Awọn eniyan ti o ni ehin didùn, nikan loye pataki pataki ti awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Lakoko ti awọn miiran ni desaati bi lẹhin ounjẹ tabi nitori rẹ, awọn eniyan ti o ni itara ti o dun ni idunnu nla ni itọwo ati oye awọn akara ajẹkẹyin oriṣiriṣi kọja aye. Ti o ba jẹ iru eniyan ti o bọwọ fun ati ṣawari ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, lẹhinna Ilu Kanada yoo jẹ irin-ajo ọrun fun ọ.. A mọ orilẹ-ede naa fun iṣẹ-isin didara ti awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ti o pada si awọn ọjọ atijọ ti Faranse ati awọn atipo Ilu Gẹẹsi. Awọn ilana ti wa pẹlu akoko ati awọn eroja ti a ti fi kun, ṣugbọn awọn ti yiyi si isalẹ awọn agutan ti diẹ ninu awọn ajẹkẹyin wa kanna. Ni pato, fun awọn ilana kan, ilana tabi awọn eroja ko yipada paapaa diẹ! Ni pupọ julọ awọn kafe ati awọn ile ounjẹ ni Ilu Kanada, iwọ yoo rii ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ti a yan / ti kii ṣe yan lati ṣawari. Rii daju pe o gba ọwọ rẹ lori awọn ti o dara julọ!

Awọn agbegbe oriṣiriṣi ti Ilu Kanada ṣe amọja ni oriṣiriṣi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Eyi ni atokọ ti a ti sọtọ ti gbogbo awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o ṣe idanimọ aṣa ati aṣa Ilu Kanada. Ti o ba ṣẹlẹ lati pade eyikeyi awọn akara ajẹkẹyin ti a mẹnuba ni isalẹ, fun wọn ni idanwo. A gba bi ire!

Bọtini tarts

Bi o ṣe nlọ si etikun ila-oorun ti Canada gbogbo oju rẹ yoo wa lori yoo jẹ Butter Tarts. Bibẹrẹ lati awọn ile ounjẹ ti a mọ daradara ni ilu si ile itaja ti o wọpọ, gbogbo ibi n run ti awọn tart bota gbona, gbona to lati yo ọ. Awọn Tarts ni a ṣe lati iyẹfun, ti o dun ni gbogbogbo pẹlu omi ṣuga oyinbo maple ati pe a rii lori awọn tabili ti gbogbo iṣẹlẹ ayọ ti o waye ni gbogbo Ilu Kanada. . Tart naa jẹ ounjẹ ibile kan ti Ilu Kanada ati pe o ti wa nibẹ fun awọn ọjọ-ori, a ti fi ohunelo naa silẹ fun awọn iran ọdọ lati ọdọ awọn ẹlẹgbẹ wọn ati awọn ẹlẹgbẹ wọn tun gba lati ọdọ awọn iṣaaju wọn. Tart jẹ ounjẹ aladun ti o wọpọ ti a mọ nipasẹ ati pese sile ni gbogbo ile ni Ilu Kanada, o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn iya-nla mọ bi wọn ṣe le fa ikoko naa ati yarayara mura Bota Tarts didùn fun awọn idile wọn.

Pẹpẹ Nanaimo

Apakan igbadun nipa ọpa Nanaimo ni pe a ko yan desaati yii ati pe o jẹ ọkan ninu awọn ajẹkẹyin olokiki julọ ti Ilu Kanada ati ti iyalẹnu. Awọn ilana ati orukọ ti desaati yinyin lati ilu ibi ti o ti a se - Nanaimo British Columbia, je lori West Coast of Canada. Iyẹfun ti o nipọn ti custard didùn jẹ sandwiched laarin awọn ipele ti o nipọn meji ti ganache chocolate. Ti o ba jẹ olufẹ ti awọn akara ajẹkẹyin chocolate, lẹhinna ajẹsara yii jẹ dandan-gbiyanju fun ọ. O jẹ itọju ọrun ti o ni iwọn mẹta fun awọn ololufẹ desaati bii bota tart.

Paapaa ọpa Nanaimo bẹrẹ lati ibi idana ti iya-nla, nigbamii pẹlu akoko ati itankalẹ, desaati ti yipada diẹ. Ṣugbọn ilana ati ilana ti desaati yii jẹ kanna titi di oni. Ni ode oni, wọn paapaa fun ọ ni awọn adun oriṣiriṣi fun igi naa. Awọn adun bii bota epa, Mint, Fanila, felifeti pupa, Mocha ati awọn omiiran. Pẹpẹ Nanaimo ni a ṣẹda ni ọdun 1953 gẹgẹbi awọn igbasilẹ ti a mọ.

Flapper Pie

O le ro laisi iyemeji pe Flapper Pie jẹ ayaba ti gbogbo awọn pies desaati Prairie. O maa n pese sile pẹlu erupẹ Graham cracker ti o nipọn ti o ni wiwa custard ọra-wara ti o nipọn ni isalẹ. Paii naa ni gbogbogbo pẹlu ipara fluffy tabi meringue. Prairie Pie ti o nyọ ọkan yii ni a ṣe ni ilu Alberta ati pe a kà si paii ti o dara julọ nipasẹ ohun ti yoo wa lati inu oko. Èyí rí bẹ́ẹ̀ nítorí pé àwọn èròjà paákì náà kì í ṣe àsìkò, wọ́n sì lè múra sílẹ̀ kí wọ́n sì sìn ní ibikíbi nínú ọdún. Awọn eniyan ṣi ṣiyemeji nipa orukọ paii naa. Nibo ni orukọ Flappers wá? Ṣe nitori pe o rọrun pupọ lati mura pe o jẹ iṣẹ-ṣiṣe flapper nikan fun awọn Bakers ni ibi idana? Ko si ẹnikan ti o ni idaniloju ti idahun ṣugbọn ti o ba fẹ lati ni idaniloju ti itọwo didùn ti paii, lẹhinna o yẹ ki o jẹun lakoko ti o wa nibẹ.

Saskatoon Berry Pie

Saskatoon Berry Pies jẹ iru pupọ si Blue Berry Grunts, iyatọ nikan ni ninu awọn berries lati eyiti wọn ti pese sile Saskatoon Berry Pies ti wa ni pese sile lati June Berry (ti o gba orukọ rẹ lati oṣu ninu eyiti o ti bi) ati pe o jẹ suga pupọ ni itọwo. . Berry jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati fun igbelaruge ijẹẹmu si ara rẹ. Adun, gbagbọ wa, jẹ irin ajo lọ si ọrun. Botilẹjẹpe awọn eso oṣu kẹfa nikan ni a rii ni Oṣu Keje ati Oṣu Keje, paii naa ti pese pẹlu oofẹ pupọ ati ṣe iranṣẹ fun awọn eniyan ni gbogbo ọdun yika. Eyi jẹ nitori ibeere ti o gbajumọ fun desaati naa. Nitorinaa ti o ba ṣẹlẹ lati wa kọja Saskatoon Berry Pie, o yẹ ki o gbiyanju.

Blueberry Grunt

Desaati mirtili Grunt

Desaati kanṣoṣo ti o le mu ọ jade kuro ninu iṣesi aibalẹ rẹ ni Blueberry Grunt. O gbọdọ ṣe iyalẹnu idi ti orukọ naa 'Grunt' ti a ti yàn si a desaati? O jẹ nitori awọn agbegbe Atlantic ti Ilu Kanada ti o ṣe awọn toonu ti blueberries eyiti nigba ti o ba jinna laiyara nigbagbogbo ṣe iru ohun ti nkùn ati pe iyẹn ni bi o ṣe ni orukọ Blueberry Grunt. Awọn atipo Faranse akọkọ ni ohun kan fun awọn blueberries ati pe wọn yoo ṣe awọn berries wọnyi sinu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o dun. Ọkan ninu awọn itọsi itọsi wọn lati ṣe iranṣẹ lori tabili yoo jẹ Blueberry Grunt. O ṣe lati awọn biscuits ti o rọrun tabi esufulawa deede ati pe o jẹ ounjẹ ounjẹ igba ooru ti o kọja fun ọpọlọpọ.

Desaati naa ni a tun ṣe nigba miiran pẹlu ipara aladun kan lati ṣafikun si adun gbogbogbo ti awọn blueberries deede ti a pese silẹ.. Diẹ ninu awọn ile ounjẹ ati awọn kafe ni Ilu Kanada tun ṣe iranṣẹ aladun pẹlu ofofo ti ipara fanila tabi yinyin ipara chocolate.

Beaver Iru

Njẹ o mọ pe ẹranko orilẹ-ede ti Ilu Kanada jẹ Beaver kan? Bẹẹni, iyẹn tọ ati pe a pese ounjẹ Dila ti Awọn iru Beaver ni orukọ ati apẹrẹ ti Iru Beaver kan. Didun ti wa ni pese sile lati awọn ibùgbé esufulawa eyi ti o ti wa ni ti won wọn pẹlu oloorun etu ati M&M's. Wọ́n kọ́kọ́ gé ìyẹ̀fun náà jáde kí wọ́n sì ṣe é ní ìrísí ìrù beaver, lẹ́yìn náà, a jẹ́ kí wọ́n sun ún díẹ̀díẹ̀. Awọn delicacy a ti akọkọ mọ ni odun 1978 nipa Grant ati Pan Hooker ni ilu Ontario ati lati igba naa desaati ti nifẹ ati gobbled lati ilu de ilu ni Canada.

Awọn delicacy ani isakoso lati fa Aare Barrack oba fun awọn ọna kan ojola ninu rẹ osise ibewo ni 2009. Nigba ti awọn igbaradi ti a Beaver Tail ká oyimbo o rọrun, julọ ti awọn oniwe-lenu ti wa ni idagbasoke nipasẹ awọn oniwe-toppings. Lakoko ti eso igi gbigbẹ oloorun toppings jẹ awọn toppings ti o wọpọ julọ ti gbogbo, ni ode oni, awọn kafe ati awọn ile ounjẹ paapaa ṣe ẹṣọ aladun pẹlu lẹmọọn ati omi ṣuga oyinbo maple, oyin, vanilla yinyin ipara, warankasi, strawberries ati nigbakan paapaa lobster! O le fojuinu awọn itankalẹ ti awọn Beaver ká iru?

Pouding Chomeur

Nigba ti wo ti awọn asale le jẹ tàn, o ni itan dudu si orukọ rẹ. Orukọ gangan tumọ si 'eniyan alainiṣẹ pudding' ni Faranse, ti o tumọ si pudding talaka kan. Desaati naa ni idagbasoke nipasẹ awọn oṣiṣẹ obinrin ni awọn ile-iṣelọpọ lakoko akoko Ibanujẹ Nla ni Quebec. Igbaradi ti desaati kii ṣe nkan ti o tayọ ṣugbọn o rọrun pupọ ati awọn itọwo ni akọkọ bi akara oyinbo kan. Ṣaaju ki o to sin ounjẹ naa, o ti wẹ ni boya caramel gbona tabi omi ṣuga oyinbo maple eyiti o ṣe iranlọwọ fun akara oyinbo naa lati tutu ati yo.

Akara oyinbo jẹ ounjẹ aladun ti o wọpọ pupọ ti a sin ati ti o jẹ ni gbogbo Ilu Kanada, kii ṣe ni awọn ile ounjẹ ati awọn kafe nikan ṣugbọn tun pese silẹ nipasẹ awọn ọkunrin ati awọn obinrin ni ile. A gan wọpọ ati pataki sìn ni gbogbo dun ayeye ni orile-ede. Ti o ba ni itọwo fun desaati, iwọ paapaa le kọ ẹkọ igbaradi rẹ ki o gbiyanju ni ile!

Tiger Tail Ice-ipara

Itọsi ajẹkẹyin tio tutunini ti Ilu Kanada ko ṣee ṣe lati wa nibikibi miiran ni agbaye. Desaati naa wa ni iṣẹ bi ipara yinyin Orange eyiti a we pẹlu awọn ribbons ti ọti-waini dudu lati ṣẹda ifihan ti awọn ila tiger kan. Ipara yinyin ribbed jere awọn onijakidijagan kọja Ilu Kanada ni awọn ile iyẹwu yinyin ni aarin-opin ọdun 20 (awọn ọdun 1950-1970). Biotilejepe awọn desaati ti wa ni bayi jade ti awọn oja ati ki o jẹ ko pato kan ọjo desaati wun, ani loni o ti wa ni ṣi ta nipa tobi awọn alatuta bi Kawartha Dairy ati Loblaws. Eyi kii ṣe nitori ibeere ti gbogbo eniyan ṣugbọn aye si diẹ ninu awọn ti o tun fẹ lati gbe ninu idan nostalgic. Ti o ba ṣẹlẹ lati ṣabẹwo si Ilu Kanada, dajudaju o le gbiyanju idunnu ti o parẹ yii ni ẹẹkan.

Bannock dun

Desaati Sweet Bannock

Dun Bannock jẹ ounjẹ ti o ga julọ ti awọn ara ilu Kanada. O jẹ igbadun aladun ti yoo jẹ ki o ni irọrun lẹsẹkẹsẹ laibikita ipo rẹ le jẹ. A pese satelaiti naa ni ọna ti o rọrun pupọ ati didara, ni lilo awọn ohun ọgbin, oka, iyẹfun, lard, omi iyọ ati awọn eroja miiran gẹgẹbi lakaye ti onjẹ. Yi pato desaati ti Canada wa ni ri gbogbo kọja awọn orilẹ-ede ati ki o jẹ tun kan wọpọ ibilẹ idunnu. Ṣaaju ki o to sin, Desaati ti wa ni ọṣọ pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun suga ati akara ti wa ni ndin pẹlu alabapade berries. O jẹ satelaiti atijọ pupọ ati pe a ṣe agbekalẹ ohunelo ni kutukutu awọn ọdun 1900. Ti o ba fẹ lati ni nkan ti ko ni suga ati pe o tun ṣe iranṣẹ idi ti desaati didùn, lẹhinna o yẹ ki o lọ patapata fun Dun Bannock.

Tarte Au Sucre (Sugar Pie)

Awọn ara ilu Kanada jẹ gbese Tarte au Sucre si ohun-ini Faranse wọn. Ẹkùn-ìpínlẹ̀ Quebec ni oúnjẹ aládùn ti bẹ̀rẹ̀. Pada ni awọn ọjọ wọnni nigbati suga brown ṣoro lati wa, awọn alagbẹdẹ yoo lo omi ṣuga oyinbo maple bi adun ti o fẹ julọ ati irọrun wiwọle fun awọn atipo Faranse akọkọ. Awọn omi ṣuga oyinbo maple ni a da sinu batter ti ipara ti o wuwo, awọn eyin, iyẹfun bota ati warankasi pẹlu ẹmi Quebec ati ki o tú sinu paii ipara suga. Nitori gbaye-gbale ti Tarte au Sucre, a ti pese ounjẹ naa ti o si ṣe iranṣẹ ni gbogbo ọdun yika ati pe o jẹ satelaiti itọsi lati ṣe iranṣẹ ni gbogbo awọn isinmi ni gbogbo awọn ile ti Ilu Kanada.

KA SIWAJU:
Ẹnikẹni ti o ṣabẹwo si Ilu Kanada fun igba akọkọ yoo fẹ lati mọ ara wọn pẹlu aṣa ati awujọ Ilu Kanada eyiti a sọ pe o jẹ ọkan ninu ilọsiwaju pupọ julọ ati ọpọlọpọ aṣa ni agbaye Iwọ-oorun. Itọsọna si Loye Aṣa Kanada.


Ṣayẹwo rẹ yiyẹ ni fun Visa Canada eTA ati waye fun awọn wakati 72 Visa Visa eTA Canada ni ilosiwaju ti ọkọ ofurufu rẹ. Awọn ilu ilu ilu ilu ilu Ilu-ilu, Awọn ara ilu Itali, Awọn ara ilu Spanish, Awọn ara ilu Israeli ati US Green Card holders le waye lori ayelujara fun eTA Canada Visa.