遊客喜愛的加拿大甜點和甜食
這個國家以其精緻的甜點而聞名，其歷史可以追溯到古代法國和英國定居者的時代。 食譜隨著時間的推移而演變，配料也不斷添加，但一些甜點的概念仍然保持不變。
愛吃甜食的人，才明白甜點的真正重要性。 雖然其他人吃甜點是為了飯後或為了吃甜點，但甜食愛好者卻非常樂意品嚐和了解世界各地不同的甜點。 如果你是這樣一個尊重和探索各種甜點的人，那麼加拿大將是你的天堂之旅。 這個國家以其精緻的甜點而聞名，其歷史可以追溯到古代法國和英國定居者的時代。 食譜隨著時間的推移而演變，配料也不斷添加，但一些甜點的概念仍然保持不變。 實際上， 對於某些食譜，程序或成分甚至沒有改變！ 在加拿大的大多數咖啡館和餐廳中，您都會發現各種烘焙/非烘焙甜點可供探索。 確保您獲得最好的！
加拿大不同地區擅長製作不同的甜點。 以下是所有認可加拿大文化和傳統的甜點的精選清單。 如果您碰巧遇到下面提到的任何甜點，請嘗試一下。 祝你胃口好！
黃油art
當您踏入加拿大東海岸時，您的目光將集中在黃油餡餅上。 從城裡有名的麵包店到普通的小店，到處都瀰漫著熱呼呼的牛油塔的味道，暖得讓人融化。 餡餅是用麵團製成的，通常用楓糖漿增甜，在加拿大各地每個歡樂場合的餐桌上都可以找到餡餅 。 蛋塔是加拿大的傳統食品，已經存在了很長時間，其食譜從同齡人那裡傳給了年輕一代，而他們的同齡人又從前人那裡得到了它。 蛋塔是加拿大家家戶戶都知道的常見美食，幾乎所有的奶奶都會炒鍋，快速為家人準備香甜的牛油蛋塔。
納奈莫酒吧
Nanaimo 酒吧的有趣之處在於，這種甜點沒有經過烘焙，被認為是加拿大最具標誌性和壯觀的甜點之一。 甜點的配方和名稱來自它的發明城市——位於加拿大西海岸的不列顛哥倫比亞省納奈莫。 厚厚的一層甜奶油夾在兩層厚厚的巧克力甘納許之間。 如果您是巧克力甜點的愛好者，那麼這道美味是您的必嘗之選。 對於像黃油餡餅這樣的甜點愛好者來說，這是一種三層天堂般的享受。
就連納奈莫酒吧都是從奶奶的廚房開始的，後來隨著時間的推移和演變，甜點也發生了一些變化。 但這種甜點的配方和程序至今保持不變。 如今，他們甚至為您提供不同口味的酒吧。 花生醬、薄荷、香草、紅絲絨、摩卡等口味。 根據已知記錄，納奈莫酒吧於 1953 年發明。
擋板派
您可以毫無疑問地假設 Flapper Pie 是所有草原甜點餡餅的女王。 它通常是用厚厚的全麥餅乾皮製成的，上面覆蓋著下面厚厚的奶油蛋羹。 餡餅通常上面放著蓬鬆的奶油或蛋白酥皮。 這種令人心碎的草原派是在阿爾伯塔市發明的，被認為是農場出產的最好的派。 這是因為餡餅的成分不是季節性的，可以在一年中的任何時候準備和供應。 人們仍然對餡餅的名字持懷疑態度。 Flappers 的名字從何而來？ 是不是因為它很容易準備，所以它只是廚房裡麵包師的一項任務？ 沒有人確定答案，但如果您想確定餡餅的美味，那麼您應該在那裡吃一口。
薩斯卡通漿果派
Saskatoon Berry Pies 與 Blue Berry Grunts 非常相似，唯一的區別是它們所用的漿果 Saskatoon Berry Pies 是由 June Berries 製成的（它的名字來自它出生的月份），而且味道非常甜. 漿果富含抗氧化劑，可為您的身體提供營養。 相信我們，味道是天堂之旅。 雖然六月漿果只在六月和七月發現，但餡餅準備得非常優雅，全年供應給人們。 這是因為對甜點的普遍需求。 所以如果你碰巧遇到薩斯卡通漿果派，你應該試一試。
藍莓咕嚕聲
唯一能讓你擺脫不滿情緒的甜點是藍莓咕嚕聲。 你一定想知道為什麼這個名字 '咕嚕聲' 已被分配到甜點？ 這是因為加拿大的大西洋地區生產了大量的藍莓，當它們慢慢煮熟時，通常會發出咕嚕咕嚕的聲音，這就是它得名藍莓咕嚕聲的原因。 早期的法國定居者對藍莓情有獨鍾，並將這些漿果煮成甜點。 他們上桌的專利美食之一是藍莓咕嚕聲。 它由簡單的餅乾或普通麵團製成，是許多人過去的夏季甜點。
甜點有時也會配上甜奶油，只是為了增加普通藍莓的整體甜味. 加拿大的一些餐館和咖啡館也提供帶有一勺香草奶油或巧克力冰淇淋的美味佳餚。
海狸的尾巴
你知道加拿大的國寶是海狸嗎？ 是的，沒錯，這款 Beaver's Tails 美食是以 Beaver's Tail 的名稱和形狀製作的。 甜食由通常的麵團製成，然後撒上肉桂粉和 M&M's。 首先將麵團切出並塑造成海狸尾巴的形狀，然後輕輕油炸。 這種美味於 1978 年首次被認可 格蘭特和潘胡克 在安大略市，從那時起，這種甜點在加拿大各個城市都受到人們的喜愛和吞噬。
這種美味甚至吸引了美國總統巴拉克·奧巴馬 (Barack Obama) 在 2009 年的正式訪問中快速咬了一口。雖然海狸尾巴的準備工作非常簡單，但它的大部分味道都是通過澆頭髮展起來的。 雖然肉桂粉配料是最常見的配料，但如今，咖啡館和餐館甚至用檸檬和楓糖漿、蜂蜜、香草冰淇淋、奶酪、草莓，有時甚至是龍蝦來裝飾美味！ 你能想像海狸尾巴的進化過程嗎？普丁喬默
雖然看起來 沙漠可能很誘人，它的名字確實有一段黑暗的歷史. 這個名字的字面意思是 '失業者布丁'在法語中，意思是窮人的布丁。 這種甜點是魁北克大蕭條時期工廠女工開發的。 甜點的準備並不奢侈，但非常簡單，嘗起來像蛋糕。 在享用美味之前，它會浸在熱焦糖或楓糖漿中，這有助於蛋糕濕潤和融化。
蛋糕是一種非常常見的美食，在加拿大各地供應和消費，不僅在餐館和咖啡館，而且在家中也由男人和女人準備。 在該國的每一個快樂場合都非常普遍和必要的服務。 如果您對甜點產生了興趣，您也可以學習它的製作方法並在家嘗試！
虎尾冰淇淋
這種加拿大專利的冷凍甜點在世界其他任何地方都找不到。 甜點是橙色冰淇淋，用黑甘草絲帶包裹，營造出虎紋的印象。 在整個 20 世紀中後期（1950 年代至 1970 年代），帶狀冰淇淋在冰淇淋店贏得了加拿大各地的粉絲. 雖然這種甜點現在已經退出市場，並不是一個很好的甜點選擇，但即使在今天，它仍然由 Kawartha Dairy 和 Loblaws 等大型零售商出售。 這不是因為公共需求，而是一些仍然希望沉浸在懷舊魔法中的人的機會。 如果您碰巧訪問加拿大，您一定可以嘗試一次這種消失的樂趣。
甜班諾克
Sweet Bannock 是加拿大人的終極食物. 無論您的情況如何，這種甜蜜的喜悅都會立即讓您感覺更好。 這道菜以非常簡單和優雅的方式準備，根據廚師的判斷使用植物、玉米、麵粉、豬油、鹽水和其他成分。 這種特殊的加拿大甜點遍布全國，也是一種常見的自製甜點。 上菜前， 甜點用肉桂糖裝飾 麵包是用新鮮漿果烤製的。 這是一道非常古老的菜，菜譜是在 1900 年代早期開發的。 如果你想吃一些不那麼含糖的東西，也可以用來做甜點，那麼你完全應該選擇 Sweet Bannock。
Tarte Au Sucre（糖派）
加拿大人將 Tarte au Sucre 歸功於他們的法國傳統。 這種美食起源于魁北克省。 在那些很難找到紅糖的日子裡，麵包師會使用楓糖漿作為早期法國定居者最喜歡和最容易獲得的甜味劑。 將楓糖漿與魁北克烈酒一起倒入重奶油、雞蛋、黃油麵粉和奶酪的麵糊中，然後倒入糖奶油餡餅中。 由於Tarte au Sucre 的流行，這種美食全年準備和供應，是加拿大所有家庭在所有假期都供應的專利菜餚。
READ MORE:
任何第一次訪問加拿大的人可能都想熟悉加拿大的文化和社會，據說加拿大是西方世界最進步和多元文化的國家之一。
了解加拿大文化指南.
請檢查您的 加拿大eTA簽證的資格 並在航班起飛前72小時申請eTA加拿大簽證。 英國公民, 意大利公民, 西班牙公民, 以色列公民 和 美國綠卡持有人 可以在線申請 eTA 加拿大簽證。
