कनाडा की मिठाइयाँ और मीठे व्यंजन जो पर्यटकों को पसंद आते हैं

यह देश फ्रांसीसी और ब्रिटिश बसने वालों के प्राचीन दिनों से लेकर डेसर्ट की उत्कृष्ट सेवा के लिए जाना जाता है। व्यंजन समय के साथ विकसित हुए हैं और सामग्री को जोड़ा गया है, लेकिन कुछ डेसर्ट का विचार वही रहता है।

मीठा खाने वाले लोग ही मिठाइयों का सही महत्व समझते हैं। जबकि अन्य लोग भोजन के बाद या इसके लिए मिठाई खाते हैं, जो लोग मिठाई के शौकीन होते हैं वे दुनिया भर में विभिन्न मिठाइयों को चखने और समझने में बहुत आनंद लेते हैं। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो विभिन्न प्रकार की मिठाइयों का सम्मान करते हैं और उनकी खोज करते हैं, तो कनाडा आपके लिए एक स्वर्गीय यात्रा होगी।. यह देश फ्रांसीसी और ब्रिटिश बसने वालों के प्राचीन दिनों से लेकर डेसर्ट की उत्कृष्ट सेवा के लिए जाना जाता है। व्यंजन समय के साथ विकसित हुए हैं और सामग्री को जोड़ा गया है, लेकिन कुछ डेसर्ट का विचार वही रहता है। वास्तव में, कुछ व्यंजनों के लिए, प्रक्रिया या सामग्री थोड़ी भी नहीं बदली है! कनाडा के अधिकांश कैफे और रेस्तरां में, आपको तलाशने के लिए बेक्ड/गैर-बेक्ड डेसर्ट की एक विस्तृत श्रृंखला मिल जाएगी। सुनिश्चित करें कि आपके हाथ सबसे अच्छे हैं!

कनाडा के अलग-अलग क्षेत्र अलग-अलग मिठाइयों में माहिर हैं। यहां उन सभी डेसर्ट की एक क्यूरेटेड सूची है जो कनाडा की संस्कृति और परंपरा को पहचानती है। यदि आप नीचे बताए गए किसी भी डेसर्ट में आते हैं, तो उन्हें आज़माएं। बॉन एपेतीत!

कनाडा आने वाले एक आगंतुक के रूप में आपको यह जानना आवश्यक है कनाडा वीजा ऑनलाइन (या कनाडा ईटीए) जरूरी योग्यता. कनाडा वीज़ा आवेदन ऑनलाइनएक सरल प्रक्रिया जो आगंतुकों को ईमेल द्वारा इलेक्ट्रॉनिक यात्रा प्राधिकरण (ETA) प्राप्त करने की अनुमति देता है। कनाडा वीज़ा आवेदन ऑनलाइन अधिकांश मामलों के लिए 24-72 घंटों में अनुमोदित किया जाता है। इस प्रक्रिया में पहला कदम कनाडा वीज़ा ऑनलाइन के लिए ऑनलाइन फॉर्म भरना है। इस प्रक्रिया में 5 मिनट तक का समय लग सकता है. उसके बाद आप डेबिट/क्रेडिट कार्ड से भुगतान कर सकते हैं या पेपैल.

कनाडा में कई हैं वीजा के प्रकार, सबसे आसान कनाडा ईटीए या कनाडा वीजा ऑनलाइन.

मक्खन तीखा

मिठाई मक्खन टार्टा

जैसे ही आप कनाडा के पूर्वी तट में कदम रखेंगे, आपकी सभी निगाहें बटर टार्ट्स पर टिकी होंगी। शहर की जानी-मानी बेकरियों से लेकर एक आम दुकान तक, हर जगह गर्म मक्खन टार्ट की महक आती है, जो आपको पिघलाने के लिए पर्याप्त गर्म होती है। टार्ट्स आटे से बने होते हैं, आम तौर पर मेपल सिरप के साथ मीठे होते हैं और पूरे कनाडा में होने वाले हर खुशी के अवसर की मेज पर पाए जाते हैं. तीखा कनाडा का एक पारंपरिक भोजन बनाता है और युगों से चला आ रहा है, यह रेसिपी युवा पीढ़ी को उनके साथियों से सौंपी गई थी और उनके साथियों ने इसे फिर से अपने पूर्ववर्तियों से प्राप्त किया। तीखा एक आम व्यंजन है जिसे कनाडा में हर घर में जाना जाता है और तैयार किया जाता है, लगभग सभी दादियां जानती हैं कि कैसे बर्तन को हिलाना है और जल्दी से अपने परिवारों के लिए मीठा बटर टार्ट तैयार करना है।

और पढो:
पहली बार कनाडा जाने वाला कोई भी व्यक्ति शायद खुद को कनाडाई संस्कृति और समाज से परिचित कराना चाहेगा, जिसे पश्चिमी दुनिया में सबसे प्रगतिशील और बहुसांस्कृतिक कहा जाता है। कनाडा की संस्कृति को समझने के लिए गाइड.

नानाइमो बरो

नानाइमो बार के बारे में मजेदार बात यह है कि यह मिठाई बेक नहीं की जाती है और इसे कनाडा के सबसे प्रतिष्ठित और शानदार डेसर्ट में से एक माना जाता है। मिठाई का नुस्खा और नाम उस शहर से आता है जहां इसका आविष्कार किया गया था - कनाडा के पश्चिमी तट पर स्थित नानाइमो ब्रिटिश कोलंबिया। मीठे कस्टर्ड की एक मोटी परत चॉकलेट गन्ने की दो मोटी परतों के बीच सैंडविच की जाती है। अगर आप चॉकलेट डेसर्ट के शौक़ीन हैं, तो यह स्वादिष्ट व्यंजन आपके लिए ज़रूर आज़माना चाहिए। यह बटर टार्ट जैसे मिष्ठान प्रेमियों के लिए एक ट्रिपल-लेयर्ड स्वर्गीय उपचार है।

यहां तक ​​कि नानाइमो बार भी दादी की रसोई से शुरू हुआ, बाद में समय और विकास के साथ, मिठाई में थोड़ा बदलाव आया। लेकिन इस मिठाई की विधि और विधि आज भी वही है। आजकल, वे आपको बार के लिए अलग-अलग स्वाद भी प्रदान करते हैं। मूंगफली का मक्खन, पुदीना, वेनिला, लाल मखमल, मोचा और अन्य जैसे स्वाद। ज्ञात रिकॉर्ड के अनुसार 1953 में नानाइमो बार का आविष्कार किया गया था।

ब्लूबेरी ग्रंट

मिठाई ब्लूबेरी ग्रंट

एकमात्र मिठाई जो आपको अपने असंतुष्ट मूड से बाहर निकाल सकती है वह है ब्लूबेरी ग्रंट। आप सोच रहे होंगे कि नाम क्यों 'असंतोष का शब्द' एक मिठाई को सौंपा गया है? ऐसा इसलिए है क्योंकि कनाडा के अटलांटिक क्षेत्रों में बहुत सारे ब्लूबेरी का उत्पादन होता है, जो धीरे-धीरे पकाए जाने पर आम तौर पर एक कर्कश ध्वनि बनाता है और इसी तरह इसे ब्लूबेरी ग्रंट नाम मिला। शुरुआती फ्रांसीसी बसने वालों के पास ब्लूबेरी के लिए एक चीज थी और वे इन जामुनों को मीठे डेसर्ट में पकाते थे। मेज पर परोसे जाने वाले उनके पेटेंट व्यंजनों में से एक ब्लूबेरी ग्रंट होगा। यह साधारण बिस्कुट या नियमित आटे से बनाया जाता है और कई लोगों के लिए पिछली गर्मियों की मिठाई है।

मिठाई को कभी-कभी मिठाई क्रीम के साथ भी परोसा जाता है ताकि सामान्य रूप से तैयार ब्लूबेरी की समग्र मिठास को जोड़ा जा सके. कनाडा में कुछ रेस्तरां और कैफ़े वैनिला क्रीम या चॉकलेट आइसक्रीम के स्कूप के साथ स्वादिष्ट व्यंजन भी परोसते हैं।

फ्लैपर पाई

आप बिना किसी संदेह के मान सकते हैं कि एक फ्लैपर पाई सभी प्रेयरी मिठाई पाई की रानी है। यह आमतौर पर एक मोटी ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट के साथ तैयार किया जाता है जिसमें मोटी मलाईदार कस्टर्ड को नीचे से भरना होता है। पाई को आम तौर पर फ्लफी क्रीम या मेरिंग्यू के साथ सबसे ऊपर रखा जाता है। इस दिल को पिघलाने वाली प्रेयरी पाई का आविष्कार अल्बर्टा शहर में किया गया था और इसे खेत से आने वाली सबसे अच्छी पाई माना जाता था। ऐसा इसलिए था क्योंकि पाई की सामग्री मौसमी नहीं थी और इसे साल के किसी भी समय तैयार और परोसा जा सकता था। लोग अभी भी पाई के नाम को लेकर संशय में हैं। फ्लैपर्स नाम कहां से आया? क्या ऐसा इसलिए था क्योंकि इसे तैयार करना इतना आसान था कि यह रसोई में बेकर्स के लिए एक फ्लैपर का काम था? कोई भी उत्तर के बारे में निश्चित नहीं है लेकिन यदि आप पाई के स्वादिष्ट स्वाद के बारे में निश्चित होना चाहते हैं, तो आपको वहां रहते हुए काट लेना चाहिए।

और पढो:
कनाडा में विभिन्न क्षेत्रों में किस तरह का मौसम चल रहा है, यह उस मौसम पर भी निर्भर करता है जो वर्तमान में देश में चल रहा है। कनाडा में चार अच्छी तरह से परिभाषित मौसम हैं, वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु और सर्दी। पर और जानें कनाडा का मौसम.

सास्काटून बेरी पाई

सास्काटून बेरी पीज़ ब्लू बेरी ग्रन्ट्स से बहुत मिलते-जुलते हैं, केवल उन जामुनों में अंतर है जिनसे वे तैयार किए जाते हैं सास्काटून बेरी पाई जून बेरी से तैयार किए जाते हैं (इसका नाम उस महीने से लिया जाता है जिसमें यह पैदा होता है) और स्वाद में बेहद मीठा होता है . बेरी एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और आपके शरीर को पोषण को बढ़ावा देता है। स्वाद, हमारा विश्वास करो, स्वर्ग की यात्रा है। हालांकि जून बेरी केवल जून और जुलाई में पाए जाते हैं, पाई बहुत ही शालीनता से तैयार की जाती है और पूरे साल लोगों को परोसी जाती है। यह मिठाई की लोकप्रिय मांग के कारण है। तो यदि आप सास्काटून बेरी पाई में आते हैं, तो आपको इसे आजमा देना चाहिए।

वह सब कुछ पढ़ें जिसके बारे में आपको जानना आवश्यक है कनाडा पर्यटक वीजा.

ऊदबिलाव की पूँछ

मिठाई बीवर पूंछ

क्या आप जानते हैं कि कनाडा का राष्ट्रीय पशु ऊदबिलाव है? जी हाँ, यह सही है और इस बीवर टेल्स को बीवर टेल के नाम और आकार में तैयार किया जाता है। मिठाई सामान्य आटे से तैयार की जाती है जिसे बाद में दालचीनी पाउडर और एम एंड एम के साथ छिड़का जाता है। आटे को पहले काटकर बीवर की पूंछ के आकार में ढाला जाता है और फिर आकार को हल्का तला जाता है। विनम्रता को पहली बार वर्ष 1978 में द्वारा मान्यता दी गई थी अनुदान और पान हूकर ओंटारियो शहर में और तब से मिठाई को कनाडा में एक शहर से दूसरे शहर में पसंद किया जाता रहा है।

यह स्वादिष्टता 2009 में राष्ट्रपति बराक ओबामा की आधिकारिक यात्रा में एक त्वरित काटने के लिए भी आकर्षित करने में कामयाब रही। जबकि बीवर टेल की तैयारी काफी सरल है, इसका अधिकांश स्वाद इसके टॉपिंग के माध्यम से विकसित होता है। जबकि दालचीनी पाउडर टॉपिंग सभी का सबसे आम टॉपिंग है, आजकल कैफे और रेस्तरां नींबू और मेपल बटर सिरप, शहद, वेनिला आइसक्रीम, पनीर, स्ट्रॉबेरी और कभी-कभी लॉबस्टर के साथ भी स्वादिष्टता को सजाते हैं! क्या आप बीवर की पूंछ के विकास की कल्पना कर सकते हैं?

पुडिंग चौमूर

जबकि का लुक रेगिस्तान मोहक हो सकता है, इसके नाम का एक काला इतिहास है. नाम का शाब्दिक अनुवाद है 'बेरोजगार आदमी हलवा'' फ्रेंच में, जिसका अर्थ है एक गरीब आदमी का हलवा। क्यूबेक में महामंदी के समय कारखानों में महिला श्रमिकों द्वारा मिठाई विकसित की गई थी। मिठाई की तैयारी कुछ भी असाधारण नहीं है लेकिन बेहद सरल है और मुख्य रूप से केक की तरह स्वाद लेती है। स्वादिष्टता परोसने से पहले, इसे गर्म कारमेल या मेपल सिरप में नहाया जाता है जो केक को गीला और पिघलाने में मदद करता है।

केक एक बहुत ही सामान्य व्यंजन है जिसे पूरे कनाडा में परोसा और खाया जाता हैन केवल रेस्तरां और कैफे में बल्कि घर पर पुरुषों और महिलाओं द्वारा भी तैयार किया जाता है। देश में हर खुशी के मौके पर एक बहुत ही सामान्य और आवश्यक सेवा। यदि आप मिठाई के लिए एक स्वाद विकसित करते हैं, तो आप भी इसकी तैयारी सीख सकते हैं और इसे घर पर आजमा सकते हैं!

टाइगर टेल आइसक्रीम

कनाडा की यह पेटेंट फ्रोजन डेजर्ट दुनिया में कहीं और मिलना नामुमकिन है। मिठाई को ऑरेंज आइसक्रीम के रूप में परोसा जाता है जिसे बाघ की धारियों की छाप बनाने के लिए काली मुलेठी के रिबन से लपेटा जाता है। रिबन वाली आइसक्रीम ने पूरे कनाडा में आइसक्रीम पार्लरों में 20वीं सदी के अंत (1950-1970 के दशक) की अवधि के दौरान प्रशंसकों को आकर्षित किया।. हालांकि मिठाई अब बाजार से बाहर है और वास्तव में एक अनुकूल मिठाई पसंद नहीं है, आज भी इसे कवर्थ डेयरी और लोबला जैसे बड़े खुदरा विक्रेताओं द्वारा बेचा जाता है। ऐसा इसलिए नहीं है क्योंकि यह जनता की मांग है बल्कि कुछ लोगों के लिए एक मौका है जो अभी भी पुरानी यादों के जादू में रहना चाहते हैं। यदि आप कनाडा घूमने जाते हैं, तो आप निश्चित रूप से एक बार इस लुप्त होती खुशी को आजमा सकते हैं।

स्वीट बैनॉक

मिठाई मीठा Bannock

स्वीट बैनॉक कनाडाई लोगों का अंतिम भोजन है. यह मीठा आनंद है जो आपको तुरंत बेहतर महसूस कराएगा चाहे आपकी स्थिति कैसी भी हो। पकवान बहुत ही सरल और सुरुचिपूर्ण तरीके से तैयार किया जाता है, जिसमें रसोइया के विवेक के अनुसार पौधों, मकई, आटा, चरबी, खारे पानी और अन्य सामग्री का उपयोग किया जाता है। कनाडा की यह विशेष मिठाई पूरे देश में पाई जाती है और यह एक आम घर का बना व्यंजन भी है। सेवा करने से पहले, मिठाई को दालचीनी चीनी से सजाया गया है और ब्रेड को ताजे जामुन से बेक किया जाता है। यह एक बहुत पुराना व्यंजन है और यह नुस्खा 1900 के प्रारंभ में विकसित किया गया था। यदि आप कुछ ऐसा खाना चाहते हैं जो इतना मीठा न हो और मीठी मिठाई के उद्देश्य को भी पूरा करता हो, तो आपको पूरी तरह से स्वीट बैनॉक का सेवन करना चाहिए।

और पढो:
सितंबर 7th, 2021 से कनाडा सरकार ने पूरी तरह से टीका लगाए गए विदेशी यात्रियों के लिए सीमा उपायों में ढील दी है। यात्रियों को ले जाने वाली अंतर्राष्ट्रीय उड़ानों को कनाडा के पांच अतिरिक्त हवाई अड्डों पर उतरने की अनुमति होगी। कोविड -19: कनाडा पूरी तरह से टीकाकरण वाले यात्रियों के लिए यात्रा प्रतिबंधों में ढील देता है.

कनाडा COVID के बाद खुला, अधिक विवरण यहाँ उत्पन्न करें.

टार्टे औ सूक्रे (चीनी पाई)

कनाडाई अपनी फ्रांसीसी विरासत के लिए टार्टे औ सूक्र के ऋणी हैं। विनम्रता क्यूबेक प्रांत में उत्पन्न हुई। उन दिनों में जब ब्राउन शुगर मिलना मुश्किल था, बेकर्स मेपल सिरप का इस्तेमाल शुरुआती फ्रांसीसी बसने वालों के लिए सबसे पसंदीदा और आसानी से सुलभ स्वीटनर के रूप में करते थे। मेपल सिरप को क्यूबेक स्पिरिट के साथ भारी क्रीम, अंडे, मक्खन के आटे और पनीर के घोल में डाला गया और चीनी क्रीम पाई के अंदर डाला गया। Tarte au Sucre की लोकप्रियता के कारण, स्वादिष्ट व्यंजन पूरे वर्ष तैयार और परोसा जाता है और यह कनाडा के सभी घरों में सभी छुट्टियों पर परोसा जाने वाला एक पेटेंट व्यंजन है।


अपनी जाँच करें ईटीए कनाडा वीजा के लिए पात्रता और अपनी उड़ान से 72 घंटे पहले ईटीए कनाडा वीज़ा के लिए आवेदन करें। ब्रिटिश नागरिकों, इतालवी नागरिकों, स्पेनिश नागरिक, इजरायली नागरिक और यूएस ग्रीन कार्ड धारक ईटीए कनाडा वीजा के लिए ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं। यदि आपको किसी सहायता की आवश्यकता है या किसी स्पष्टीकरण की आवश्यकता है तो आपको हमारे . से संपर्क करना चाहिए कनाडा वीज़ा हेल्प डेस्क आपके समर्थन और मार्गदर्शन के लिए कनाडा वीजा आवेदन.