ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ

ਤੇ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ Dec 06, 2023 | ਕੈਨੇਡਾ ਈ.ਟੀ.ਏ

ਇਹ ਦੇਸ਼ ਫ੍ਰੈਂਚ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦੰਦ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਅਸਲ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਕੋਲ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਖਾਤਰ ਮਿਠਆਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੋਕ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਨੇਡਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਵਰਗੀ ਯਾਤਰਾ ਹੋਵੇਗੀ।. ਇਹ ਦੇਸ਼ ਫ੍ਰੈਂਚ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਵਿਧੀ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਦਲੀ ਹੈ! ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਬੇਕਡ/ਨਾਨ-ਬੇਕਡ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਮਿਲੇਗੀ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ!

ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਨਜ਼ਰਾਂ ਬਟਰ ਟਾਰਟਸ 'ਤੇ ਰਹਿਣਗੀਆਂ। ਕਸਬੇ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬੇਕਰੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਆਮ ਸਟੋਰ ਤੱਕ, ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟਾਰਟਸ ਦੀ ਮਹਿਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੈ। ਟਾਰਟਸ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। . ਟਾਰਟ ਕਨੇਡਾ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਯੁੱਗਾਂ ਤੋਂ ਉੱਥੇ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਣੀਆਂ ਤੋਂ ਨੌਜਵਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਸੌਂਪਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਣੀਆਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ। ਟਾਰਟ ਇੱਕ ਆਮ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਦਾਦੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੜੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਿਲਾਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟਾਰਟਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਨਾਨਾਿਮੋ ਬਾਰ

ਨਨੈਮੋ ਬਾਰ ਬਾਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਬੇਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਨਾਮ ਉਸ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ - ਨੈਨੈਮੋ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ, ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਕਸਟਾਰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਗਨੇਚੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੋਟੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਇਹ ਬਟਰ ਟਾਰਟ ਵਰਗੇ ਮਿਠਆਈ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਤੀਹਰੀ-ਪੱਧਰੀ ਸਵਰਗੀ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ।

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਾਨਾਇਮੋ ਬਾਰ ਦਾਦੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿਠਆਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬਦਲ ਗਈ। ਪਰ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਵਿਧੀ ਅੱਜ ਤੱਕ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ. ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਲੇਵਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਪੁਦੀਨਾ, ਵਨੀਲਾ, ਲਾਲ ਮਖਮਲ, ਮੋਚਾ ਅਤੇ ਹੋਰ। ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਰਿਕਾਰਡਾਂ ਅਨੁਸਾਰ 1953 ਵਿੱਚ ਨੈਨਾਈਮੋ ਬਾਰ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਫਲੈਪਰ ਪਾਈ

ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਮੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਲੈਪਰ ਪਾਈ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਰੀ ਮਿਠਆਈ ਪਾਈ ਦੀ ਰਾਣੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮੀ ਕਸਟਾਰਡ ਫਿਲਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਾਈ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਫੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਰਿੰਗੂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ-ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰੇਰੀ ਪਾਈ ਦੀ ਖੋਜ ਅਲਬਰਟਾ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਈ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਮੌਸਮੀ ਨਹੀਂ ਸਨ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਸਨ। ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਪਾਈ ਦੇ ਨਾਮ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕੀ ਹਨ. ਫਲੈਪਰ ਨਾਮ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ? ਕੀ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰਾਂ ਲਈ ਫਲੈਪਰ ਦਾ ਕੰਮ ਸੀ? ਕੋਈ ਵੀ ਜਵਾਬ ਬਾਰੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਬਾਰੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਚੱਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਸਕੈਟੂਨ ਬੇਰੀ ਪਾਈ

ਸਸਕੈਟੂਨ ਬੇਰੀ ਪਾਈਜ਼ ਬਲੂ ਬੇਰੀ ਗਰੰਟਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੀਆਂ ਜੁਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਫਰਕ ਉਹਨਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਸਕੈਟੂਨ ਬੇਰੀ ਪਾਈਜ਼ ਜੂਨ ਬੇਰੀਆਂ (ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਉਸ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ) ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। . ਬੇਰੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੁਆਦ, ਸਾਡੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਸਵਰਗ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੂਨ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਸਿਰਫ਼ ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਹੀ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਪਾਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿਹਰਬਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਸਕੈਟੂਨ ਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਬਲੂਬੇਰੀ ਗਰੈਂਟ

ਮਿਠਆਈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਗਰੰਟ

ਇਕੋ ਇਕ ਮਿਠਆਈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮੂਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਲੂਬੇਰੀ ਗਰੰਟ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਨਾਮ ਕਿਉਂ ਹੈ 'ਗਰੰਟ' ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਖੇਤਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੂੰਜਣ ਵਾਲੀ ਆਵਾਜ਼ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਗਰੰਟ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਕੋਲ ਬਲੂਬੇਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਨ। ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੇਟੈਂਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਲੂਬੇਰੀ ਗਰੰਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ।

ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।. ਕਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਵੀ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬੀਵਰ ਪੂਛ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੈਨੇਡਾ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਾਨਵਰ ਬੀਵਰ ਹੈ? ਹਾਂ, ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬੀਵਰ ਦੀ ਪੂਛ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੀਵਰ ਦੀ ਪੂਛ ਦੇ ਨਾਮ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਆਮ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ M&M ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਵਰ ਦੀ ਪੂਛ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਮੋਲਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1978 ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਗ੍ਰਾਂਟ ਅਤੇ ਪੈਨ ਹੂਕਰ ਓਨਟਾਰੀਓ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗੌਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਹ ਸੁਆਦ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਬਰਾਕ ਓਬਾਮਾ ਨੂੰ 2009 ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਫੇਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੰਦੀ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੀਵਰ ਟੇਲਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਵਾਦ ਇਸਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ ਟੌਪਿੰਗ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਟੌਪਿੰਗ ਹੈ, ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਸ਼ਹਿਦ, ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇੱਕ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੀਵਰ ਦੀ ਪੂਛ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਪਾਉਡਿੰਗ ਚੋਮੂਰ

ਦੀ ਦਿੱਖ ਜਦਕਿ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਨਾਮ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਨੁਵਾਦ ਹੈ 'ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰ ਆਦਮੀ ਪੁਡਿੰਗ' ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿੱਚ, ਮਤਲਬ ਇੱਕ ਗਰੀਬ ਆਦਮੀ ਦਾ ਹਲਵਾ। ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕਿਊਬਿਕ ਵਿੱਚ ਮਹਾਨ ਮੰਦੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਹਿਲਾ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੁਝ ਵੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਾਰਾਮਲ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਨਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੇਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਕੈਫ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਰ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੇਵਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਟਾਈਗਰ ਟੇਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਇਹ ਪੇਟੈਂਟ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮਿਠਆਈ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਲੱਭਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਟਾਈਗਰ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਲੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਰਿਬਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ (1950-1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ) ਦੌਰਾਨ ਰਿਬਨਡ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੇ ਪੂਰੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਪਾਰਲਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ।. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿਠਆਈ ਹੁਣ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਕੂਲ ਮਿਠਆਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅੱਜ ਵੀ ਇਹ ਕਵਾਰਥਾ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਲੋਬਲੌਜ਼ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਨਤਕ ਮੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਯਾਦਾਂ ਦੇ ਜਾਦੂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੈਨੇਡਾ ਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਅਲੋਪ ਹੋ ਰਹੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਵੀਟ ਬੈਨੌਕ

ਮਿਠਆਈ ਸਵੀਟ ਬੈਨੌਕ

ਸਵੀਟ ਬੈਨਕ ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗੀ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ। ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪੌਦਿਆਂ, ਮੱਕੀ, ਆਟਾ, ਲਾਰਡ, ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਇਹ ਖਾਸ ਮਿਠਆਈ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ਅਨੰਦ ਵੀ ਹੈ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ 1900 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਇੰਨੀ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੀਟ ਬੈਨੌਕ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

Tarte Au Sucre (ਖੰਡ ਪਾਈ)

ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਰਾਸਤ ਲਈ ਟਾਰਟੇ ਔ ਸੂਕਰੇ ਦਾ ਰਿਣੀ ਹੈ। ਕੋਮਲਤਾ ਕਿਊਬਿਕ ਪ੍ਰਾਂਤ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ, ਬੇਕਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਕਿਊਬਿਕ ਆਤਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਟਾਰਟੇ ਔ ਸੂਕਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਟੈਂਟ ਡਿਸ਼ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ:
ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੈਨੇਡਾ ਆਉਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਸਮਾਜ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੇਗਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੱਛਮੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਬਹੁ-ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਗਾਈਡ.


ਆਪਣੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਈਟੀਏ ਕਨੇਡਾ ਵੀਜ਼ਾ ਲਈ ਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਫਲਾਈਟ ਤੋਂ 72 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਈਟੀਏ ਕਨੇਡਾ ਵੀਜ਼ਾ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿਓ. ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨਾਗਰਿਕ, ਇਟਾਲੀਅਨ ਨਾਗਰਿਕ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਨਾਗਰਿਕ, ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਨਾਗਰਿਕ ਅਤੇ ਯੂਐਸ ਗ੍ਰੀਨ ਕਾਰਡ ਧਾਰਕ ਈਟੀਏ ਕੈਨੇਡਾ ਵੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਨਲਾਈਨ ਅਪਲਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।